En dag vid havet

Efter att ha genomlidit många dagars värme härhemma fick vi nog och for till havet...

Här några bilder från gamla badorten Gustavsberg utanför Uddevalla.

Flädersaft

Lika god som enkel att göra är ju flädersaft, här ett gammalt favoritrecept ur Lantliv nr 5/05:

50 blomklasar

3-5 citroner (företrädesvis ekologiska)

2 l vatten

1,5-2 kg socker (gärna ekologiskt)

50 g citronsyra

Tvätta och skiva citronerna, varva dem med blomklasar i kruka eller hink. Koka upp vatten och socker, rör ner citronsyra. Häll lagen över blommorna, ställ kallt i 3-4 dagar. Rör om då och då. Sila och häll på flaskor om den ska användas snart. Frys in för längre förvaring, dock EJ i glasflaskor.

Vinterfoder till djuren...

...är nu bärgat i form av en ovanligt tidig och god förstaskörd! Ett antal storbalar av såväl hösilage som hö blev det, inte så det räcker för hela vintern men förhoppningsvis kan i alla fall några av vallarna ge även en andraskörd.

Strängläggning

Midsommarbukett

Några sju sorter under kudden blev det inte, men väl denna vackra bukett plockad av sonen, 21 månader (med lite hjälp från pappa)!

Utflykt till Galtholmen ("Öppen Trädgård)

En behövlig dos inspiration och en del nya tips och idéer gav dagens besök på Galtholmen, som deltog i byprojektet "Öppna Trädgårdar". Alltid lika intressant att studera olika typer av trädgårdsdesign, val av växter m.m. På Galtholmen finns förutom en välskött trädgård också en liten butik/galleri med trädgårdstillbehör, saft och marmelad, hantverk, konst och andra vackra ting.

Odlingsramar och ny tjur!

Hade tänkt prova med semin på våra rödkullor i år, men av lite olika anledningar så hanns det inte med förrän det var dags att släppa ut djuren på bete. Och vad gör man då, om man vill ha kalvar samt kunna få lite mjölk till hushållet nästa år? Ja, det var bara till att börja leta tjur förstås! Det visade sig dock inte vara så lätt att hitta någon rödkulletjur i hyfsad närhet, så i går morse packades bilen full med barn, hund, mackor, frukt, vatten, kaffe, saft m.m. för att köra de knappa 50 milen TOR Småland för att hämta hem vår nya avelsstjärna. Lite lång resa förstås både för miljön och för plånboken, men vad göra när man vill bevara de gamla lantraserna? Nu hoppas vi dock att denne tjur ska kunna tjänstgöra hos oss i alla fall två säsonger innan det är dags att byta eller kanske prova semin. Valentin är hans namn och han verkar så här långt väldigt lugn och trevlig, lite ljusare än vår förre tjur Algot, ska bli spännande att se om det blir några kalvar och i så fall hur de blir till utseende och temperament! En ko och två kvigor har han att betäcka, bara att hoppas på det bästa.

Framme!

Förväntansfull flock inför den nye medlemmens ankomst

Hela flocken med tjuren i spetsen

Försök till exteriörbild

Kan det vara läge snart tro...?

Några odlingsramar blev också ihopspikade i helgen. De ska placeras bakom växthuset och fyllas av mangold, sallad, persilja och rucola är det tänkt, sådant man använder hyfsat ofta kan vara praktiskt att ha lite närmare huset än grönsakslandet på åkern! Bilder kommer lite längre fram. Även veckans rensning av grönsakslandet hanns med tro det eller ej, nu är det bara att hoppas på lite mer sol och värme så växtligheten får fart ordentligt!

Och så en sväng till vallokalen på kvällskvisten innan den stängde, icke att förglömma!

Varmare i dag

Puh, växterna verkar ha klarat natten bra - alla ljus brann fortfarande och termometern visade på hela 11 grader i växthuset tidigt i morse! Hoppas nu inte det blir så många fler kalla nätter.

En kylig natt i växthuset

Är lite orolig för våra stackars plantor som fick flytta ut i växthuset redan förra helgen, med facit i hand efter denna kyliga vecka hade det förstås varit bättre att vänta. Men nu är det gjort, bara att försöka skydda dem så gott det går. Med några stearinljus med lång brinntid har det gått bra hittills, i kväll visar dock utetemperaturen blott 2 plusgrader så frågan är hur de ska klara sig i natt.

Temperaturen i växthuset verkar i alla fall ha stabiliserat sig på 8,5 grader - hoppas nu på det bästa. Busktomaten är full av små gröna tomater nu!

Bönor i sista sekunden

Hade införskaffat nya fröer och precis tänkt så nya bönor, då det verkade som att de som petades ner i jorden i början av maj aldrig tog sig. Så i går morse var de bara där - spritbönorna - flera stycken små plantor i sin rad i landet, flera centimeter höga!!! Ser man på. Då är det väl bara att hoppas på bondbönorna också!

Tillägg: Ja! Nu har bondbönorna tittat upp också! Den som väntar på något gott...

Utplantering, ogräsrensning och nysådd...

...stod på schemat för den gångna helgen. Såväl tomat, paprika, chili, physalis, gurka och melon har nu äntligen fått flytta ut i växthus och drivbänk medan squash och pumpa fått förpassas till trädgårdslandet, som även fått en rejäl omgång rensning då det börjat titta upp i de flesta rader. Bönorna syns dock inte några tecken på, tyvärr, så ev. blir det att så nytt. Har även sått rädisor och sallat i såväl stora som lilla drivbänken, som H. förfogar över. Blir spännande att gallra där sedan, då sådden gick till så att H. i ett obevakat ögonblick ryckte till sig fröpåsen och hällde den upp och ner och skakade för fullt...

J. har även ägnat en hel del tid åt fortsatt stenbrytning, plöjning och harvning på monsterstenåkern, förhoppningsvis hinner allt bli klart för sådd till 15 juni. Därefter blir det hönshusbygge, det ska bli roligt!