Äntligen har det blivit dags att så smått börja skörda ute i odlingarna. Och alltid är det lika högtidligt när man för första gången kan komponera nästan en hel middag gjord enbart på egna råvaror!
Flädersaft med citronmeliss och jordgubbe
Sallad på plocksallat, rädisa, tomat, gurka, basilika och rucola
Den allra första potatisen, från hink i växthuset (serverades med kalvinnanlår från gården)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar