Ambitioner för det nya året

Såhär inför det nya året är det en hel del tankar och planer som väcks och diskuteras härhemma. Vad är viktigt, vad ska prioriteras, vilka konkreta projekt ska satsas på under det kommande året?

En viktig del för oss med att leva här på gården är att kunna ha en så resurssnål livsstil som möjligt. Något regelrätt köpstopp, som blir allt vanligare (se t ex några av bloggarna i blogglistan) känns inte så viktigt för vår del då vi redan konsumerar ytterst lite onödiga saker. Men en del saker kan ytterligare göras:

- fortsätta rensa ut ur det materiella överflödet hemma för ökad sinnesfrid och en enklare vardag

- minimera det vi trots allt handlar i affären genom att satsa mer på odlandet härhemma samt under året skaffa höns och grisar igen

- i möjligaste mån se till att det vi handlar som vi inte kan vara självförsörjande på är lokalproducerat, ekologiskt och/eller rättvisemärkt

- vid behov av t ex kläder eller skor, försöka låna eller byta med vänner och bekanta

- endast behålla prenumerationen på vår lokaltidning och såklart Åter, inte köpa några andra tidningar eller böcker utan använda bibliotek och Internet vid behov

- lägga eventuella pengar som blir över till nöjen på upplevelser, kurser, utbildningar och tjänster av olika slag i stället för materiella ting

Vad har ni andra för tankar och idéer inför 2009?

Var sak på sin plats

Finns det något ljuvligare och mer sövande än att krypa ned i nybäddade lakan och för en gångs skull faktiskt känna att man åtminstone för tillfället fått någon slags ordning hemma? Jovisst, men det ligger i alla fall ganska högt på njutningsskalan...och då är undertecknad väl så långt ifrån pedant och städgalning som det går att komma. Men ibland går kaoset för långt, och då är det dags att agera!

Med hela 24 timmar tillgodo är nu huset (sånär som på några rum på övervåningen som fortfarande belamras av kartonger från flytten 2005...) röjt och städat. Var sak har en plats, och var sak befinner sig på sin plats! Jaja, återstår att se hur länge det varar. Men det känns i alla fall underbart att kunna börja det nya året på detta sätt!

Post- och tidningshyllan i köket

Ju mer man röjer och får ordning desto mer växer dock den fortsatta att-göra-listan...ett mycket högaktuellt projekt att ta tag i är att rensa och sortera allt material i datorn, inte minst alla bilder.

Röjningsrapport

Sådär! Nu är även finhallen på nedervåningen och hallen samt sovrummet på övervåningen klara. I morgon återstår jaktrummet och salongen. Återstår ett antal kaosrum, men de får vänta till efter nyår!

Extra få-ordning-på-hemmet-tid

Med sambon och sonen iväg på en ärenderunda uppstod plötsligt 3 timmars ostörd få-ordning-på-hemmet-tid. En ocean av tid känns det som...frågan är bara var man ska börja?

Underbar middag i gamla vänners lag

Det är inte ofta nuförtiden man har chansen att träffa de gamla vännerna, de där riktigt goda vännerna som alltid finns där och gillar en för den man är med alla fel och brister. I dag var ett sådant sällsynt tillfälle som bara inte fick missas. Med flera av dem numera utflyttade på julbesök i hemstaden ordnades middag hos K., och vilken middag! Till huvudrätt serverades en fantastisk av K tillagad fisksoppa hämtad ur "Under valnötsträdet" av Anna och Fanny Bergenström och till detta underbart gott bröd bakat av A., och till efterrätt en ljuvlig fruktsallad i sällskap av saffransyoghurt och havreflarn som S. hade med sig. Tiden gick fort och alldeles för tidigt var det dags att skynda hem till plikterna. Hoppas det inte ska dröja för länge till nästa gång! (Bilderna tagna med mobilen därav bildkvaliteten, glömde naturligtvis kameran hemma)

Resultat i stegräkningstävlingen

Det börjar bli hög tid att presentera vinnarna i stegräkningstävlingen! Det är lätt att känna sig lite extra generös såhär i juletid, därför kommer hela 3 priser att delas ut!

1. Överlägsen segrare blev guba med 17265 steg! Imponerande, och ett stort grattis!!! Priset blir som utlovat ett presentkort i valfri webbutik, jag hör av mig angående detaljerna!

2. God tvåa, stupande på mållinjen i magsjuka, blev Linda på Äleberg med 15866 steg. Grattis, jag efterskänker härmed den barnpassning du är skyldig mig (?) :-D.

3. Ett tredjepris går till minigrisen, som fick ihop 12082 steg. Grattis även till dig, priset blir det omtalade brödbaket! Hör av mig angående detaljer kring överlämningen.

Om jag missat någon får ni protestera! Annars, väl kämpat alla ni övriga, hoppas att promenaderna har blivit till en god vana att ta med sig in i det nya året! Själv överträffade jag mitt mål på 10 000 steg med råge, tror snittet på de 10 bästa dagarna i december (som var det som räknades) landade runt hela 13 000 steg!

Nu måste det ju bli någon slags fortsättning, jag lämnar härmed över stafettpinnen till i första hand vinnaren guba att ta initiativet till detta och i så fall i vilken form!

Kalventrecôte med konjakssås och råstekt vitlökspotatis

På kvällen blev det lyxmiddag tillagad av J, nämligen egenuppfödd ekologisk kalventrecôte med konjakssås och råstekt vitlökspotatis! Till det serverades en julklappsöl från brorsan som passade perfekt. Kanske inte lämpligaste maten för en 1-åring (?), men betyget på maten från H. blev i alla fall mycket gott, han hoppade upp och ner i sin matstol och ropade efter mer "kött" innan första biten ens var färdigtuggad...

Slyröjning och fortsatt utrensning

Det visade sig naturligtvis vara ett alltför ambitiöst projekt att få röjt i hela huset innan jul. Men det går så sakteliga framåt, i skrivande stund är i alla fall badrum och tvättstuga, grovhall, kök och TV-rum tömda på onödiga saker. Drömmen vore att hinna med en i alla fall en snabb genomgång av övriga huset innan nyår, men det är nog lite för många rum kvar. Tänkte i stället ägna söndagen åt att delta i den amerikanska sajten Get Organized Now:s utmaning: "Clear out the junk in your email inbox".

Sambon han röjer i skogen, framför allt sly så att granarna får en chans att växa till sig. I förmiddags tog vi en paus från sysslorna inomhus för en promenad med kaffekorgen, H&H och jag, ner till ån där J. höll till i dag.

Hann även promenera en liten sväng med båda hästarna, dock ej på samma gång. Båda har mest gått i hagen den senaste tiden, så det kändes bäst att mjukstarta lite.

Mellandagsrea..eller frivillig enkelhet?

"Missa inte rean"..."rean alla talar om"....uppmaningarna haglar mot en där man satt sig i TV-soffan i lugn och ro på annandags morgon. För en sekund låter det lite frestande, behöver jag inte en ny elektrisk pryl eller borde man inte passa på att fynda lite nya kläder? Men nej, det är faktiskt inte så mycket nytt som behöver införskaffas härhemma och det som är nödvändigt kan inhandlas vid lämpligare tillfälle än att behöva stressa iväg från hem och familj mitt under den gemensamma julledigheten. Om vi dessutom ska ha en chans att stoppa en skenande klimatkatastrof och andra globala miljöhot här på jorden är det verkligen dags att dra i nödbromsen och radikalt begränsa all onödig konsumtion.

För egen del känns det aktuellt att fortsätta rensa ut hemmet på onödiga saker för vidare befordran till bättre behövande eller återvinning. Funderar också över vad begrepp som frivillig enkelhet och en förändrad tidsanvändning verkligen skulle kunna innebära om man tog det på allvar och läser om två gamla böcker: Voluntary Simplicity av Duane Elgin och Circle of Simplicity av Cecile Andrews:

Ni som är intresserade av hur frivillig enkelhet och tidsverkstäder både kan hjälpa till att minska den klimatångest som vi är allt fler som går runt och bär på samt göra konkret nytta i ett större sammanhang - hör av er! Har nämligen en idé att efter nyår dra igång en studiecirkel både lokalt och på distans som funderar över dessa frågor och samtidigt förhoppningsvis leder till att man kan hitta smarta lösningar för att minska sin egen miljöbelastning. Bor man på landet blir man lätt t ex väldigt beroende av bilen för att ta sig någonstans. Kunde vara spännande att fundera på i vilken utsträckning häst och vagn skulle kunna vara ett alternativ! Självklart inte för längre resor, men då finns ju kanske buss eller tåg som alternativ. Ska man däremot iväg och handla i närmaste livsmedelsbutik - varför då inte kombinera med att hästen får sin dagliga motion? Men då är det lätt att skylla på tidsfaktorn -det tar för lång tid! På så sätt hör miljötänkande och tidsanvändning väldigt mycket ihop tycker jag.

God Jul alla!

Eftersom jag inte riktigt har koll på alla som varit med och räknat steg får ALLA som deltagit i utmaningen gärna skicka in genomsnittet av sina 10 bästa dagar mellan 1/12-23/12, för publicering av vinnare och övriga resultat här på bloggen. Oberoende av resultat! Vem vet, om tomten varit snäll i år kan det kanske bli flera pris...

Tills vidare - ha nu en fortsatt God Jul allesammans!

Vem vinner stegutmaningen?

Nu är det bara en dag kvar av den stegräkningsutmaning som startades i början av december på denna blogg. För egen del kan jag nog med ett snitt på drygt 13000 se mig slagen, om inte ett mirakel sker. Däremot ska det bli otroligt spännande att se vem som ska ta hem den ärofyllda segern. Många har kämpat väl, och som sagts tidigare så är ju det viktigaste inte att vinna utan den hälsovinst var och en gör som bara kommer igång och rör på sig mer! Men nu ska det trots allt utses en vinnare, och framför allt verkar striden komma att stå mellan Linda på Äleberg och guba, med 15866 respektive 15853 steg. Det är alltså otroligt jämnt ända in i det sista och morgondagen blir alltså en mycket spännande dag. Vem vinner?

Apelsin, saffran och choklad...

...var smakerna som stod i centrum för dagens julbak. Julbröd med apelsin och russin (förstår bara inte varför bröden blev så gigantiska?), saffransrutor i långpanna (ett tips: ta verkligen en långpanna och inte en mindre form som jag chansade på), chokladkola och saffranskola med choklad har det hunnit bli hittills. Nog dags att ta itu med disken strax, ska bara provsmaka lite först. Mmm...

Tömkörningstrassel och korengöring "old style"

Fick oväntad hjälp i stegräkningstävlingens slutspurt av en krånglande häst under dagens tömkörningsövning. Många steg blev det då vi var tvungna att hålla på tills vi var överens. Det var Udda som antagligen hade lite för mycket överskottsenergi. Nåväl, den lär hon förhoppningsvis bli av med när vi ska börja köra ut ved ur skogen snart. Sedan vet jag inte om sambon blev mest lättad eller förvånad när jag erbjöd mig att ta hans rengöringspass i kornas lösdrift - dock ej med traktor som brukligt utan med min simpla muskelkraft. Aj aj, det kändes i ryggen efteråt även om det gick ganska snabbt och lätt när man väl kom igång. Några promenader med hunden också så hade dagens ansträngningar gett ett helt OK resultat...

Studiecirklar i självförsörjning

Med inspiration från bl a Malin - Home on the Range och hennes kurslista är vi några närboende som har dragit igång ett försök med studiecirklar inom självförsörjningsområdet. Vi börjar med att lära oss mer om tillverkning av mjölkprodukter och det ska bli så spännande! En bok som verkade passa helt perfekt hittade vi via tidningen Åters bokklubb: Ost till husbehov av Ingrid Dam. Tyvärr var den slut så är det någon som har ett eller flera exemplar som inte används så låt oss veta! Tips på annan lämplig litteratur efterlyses också.

Vår ackordshäst har flyttat

Så har vår ackordshäst Freja i eftermiddag åkt härifrån till en annan fodervärd. Då vi inte riktigt fick det att fungera med körningen, och redan har 2 egna hästar, kändes det bättre att hon fick chansen att göra mer nytta hos en annan familj. Lycka till i ditt nya hem Freja!

Välrastad hund och körövning

Då flera av er varit så ruskigt ambitiösa med stegräknandet var jag tvungen att se hur många steg det kunde bli om jag höjde ambitionsnivån lite högre än att bara komma ihåg att ta på mig stegräknaren på morgonen. Hittills har resultaten mest speglat de vardagliga sysslorna och en och annan kortare promenad i omgivningarna. Och ja, Hermes är nog i alla fall ganska nöjd nu då det bland annat innebar att han i dag är en lite mer välrastad hund än vanligt. Även om jag kanske tycker att det oftast finns många andra saker som behöver prioriteras högre än promenader för promenerandets skull så var det förstås skönt att komma ut och röra på sig hyfsat ordentligt en dag i alla fall!

På kvällen var det generalrepetition med kören inför julkonserterna. En del var bekant förstås, men också mycket nytt material. Det blir till att ligga i hårdträning med stämmorna vid pianot fram till söndag! Men vilken lycka att få tillfälle att sjunga, och särskilt nu i juletid! Ser särskilt fram emot midnattskonserten på julafton i vår bykyrka, bara drygt 2 km bort. Hade varit fint att få ta häst och släde dit! Kanske inte i år, men någon gång...

Julbak och månskenspromenad

I dag blev det fortsatt röjning inne men lite vörtbröd, mer pepparkaksbak och knäckkokning hanns i alla fall med. En del godsaker tyngre och sporrad att lägga i en högre växel med stegräknandet blev det sedan i kväll en längre promenad i månskenet, till Hermes stora lycka. Annars brukar vi hålla oss på grusvägen när det är mörkt, men nu blev det i stället en härlig tur över de vidsträckta sommarhagarna. Underbart!

Påminnelse om stegutmaningen!

I syfte att ha en chans att hålla formen även i dessa juletider lanserades för ett tag sedan en utmaning i stegräkning här på bloggen. Tävlingen började den 1/12 och avslutas den 23/12. Det som räknas är snittet av ens 10 bästa dagar under den här perioden, vilket innebär att man kan hoppa på tävlingen från och med i dag, men då måste man också räkna alla dagar. Tanken med att räkna 10 dagar är att man då i alla fall tros ha grundlagt en vana. Flera är redan igång och går så det står härliga till! En liten lägesavstämning är nästan på plats, eller vad säger ni? Hur känns det att vara igång? Några positiva bieffekter än? Fina priser finns att vinna, eller vad sägs om:

* Ett tillfälle med barn- eller djurpassning alt. en omgång hembakat bröd (för närboende)

* Presentkort till ett värde av 100 kronor i lämplig webbutik (för mer avlägsna deltagare)

Ett rum om dagen fram till jul

Efter att ha haft fullt upp med utomhusbyggen ända sedan vi flyttade till gården sommaren 2005 har nu tiden äntligen kommit att ta tag i det eftersatta hemmet. Det stora målet är att hinna med minst ett rum per dag, och med lite tur (och disciplin...) kommer alla vara klara innan jul! Skulle vara så otroligt skönt att verkligen få njuta av julledigheten utan stress över allt som borde ha gjorts inomhus. Planen är att varje rum ska få en rejäl utrensning och tömmas på skräp av onödiga ting, därefter organiseras samt städas. Så blir det lättare att hålla både ordning och rent sen, och tiden kan ägnas åt roligare saker!

Trevlig lucia på er alla förresten!

Byte av stegräknare

Tyvärr bestämde sig häromdagen den enklare variant av stegräknare som följde med på köpet av en tidning för att inte samarbeta längre. Den hade redan krånglat lite, bl a inte mätt alla steg om den bara suttit lite fel så i slutet fick jag sätta fast den i ena strumpan för att den skulle fungera. Nåväl, nu är en ny liten manick införskaffad, misstänker att det är samma som Linda på Äleberg använder? I går när den skulle invigas ville den inte alls, kvällspromenaden med hunden resulterade i endast 6 steg vilket kändes lite väl lite...Men i dag verkar det fungera bättre. Det jag inte riktigt gillar är att den inte registrerar när man gör uppehåll för att greja med saker, utan kräver 6 eller 7 steg i sträck. Den är liksom mer inriktad på promenadmätning, men jag skulle vilja att den också mätte alla små steg man ändå tar under en dag när man går hemma på gården. Hursomhelst, nu blir det nya friska tag! Mitt mål som det känns nu är att innan jul ha ett snitt runt 10 000 steg/dag, det är en bit ifrån dagens genomsnitt men känns ändå realistiskt.

Vinterfredag

I går kom vintern tillbaka och nu på morgonen har vi fått ännu mer snö. Det snöar fortfarande så troligen stannar vi hemma i dag för att röja lite inomhus, ta en skön promenad för att sedan tända i vedspisen, kanske julpyssla lite och njuta av ännu en dag vi får tillbringa här i vårt underbara paradis. När tid finns kommer förhoppningsvis också lite uppdateringar från veckan som gått. Här är några bilder från gårdagen.

Reportage om våra nordsvenskar

"Tagelprytt arbetsredskap ger bättre miljö för alla" och "Nordsvensken i naturlig miljö". Ja, så löd rubrikerna på förstasidan och på en helsida i vår lokaltidning i morse. Tidningen, som samproduceras med Skaraborgs Läns Tidning, har sedan ett tag tillbaka en särskild hästsportsida i syfte att lyfta fram hästen och alla dess användningsområden, och under hösten har utrymmet ägnats åt en artikelserie om olika raser. Denna vecka var det den nordsvenska brukshästens tur, och detta i form av ett reportage från vår gård! Tyvärr har tidningen inget material på hemsidan, men här kommer i alla fall bildbeviset (som ni ser har även lilla Udda och matte i släptåg fått äran att vara omslagsflickor).

Sista anmälningsdag för stegtävlingen är 14/12!

Stegräkningsutmaningen rullar på med fler deltagare. Var med du också! Det enda som behövs är en stegräknare, ny eller kanske undangömd och bortglömd i en byrålåda. Priserna går att finna i tidigare inlägg. Några av er har varit riktigt flitiga och ser ut att bli svårslagna. Det viktigaste är ju dock inte egentligen vem som går flest steg utan att så många som möjligt är igång och rör på sig mer och får en bättre hälsa på köpet!

Jag har funderat kring regler och föreslår följande: tävlingen räknas från och med 1/12 till och med den 23/12. För att möjliggöra för fler att hoppa på så får man räkna snittet av sina 10 bästa dagar, vilket innebär att man kan välja att delta ända fram till 14/12, utan att de som varit med från start missgynnas. För att annars är ju risken att någon kan gå jättemycket 2 dagar och ro hem allt. Eller vad tycker ni? Tanken är då att har man ansträngt sig för att mäta sina steg i 10 dagar så har man grundlagt en ny vana och chansen är stor att man fortsätter, vilket ju måste vara målet...?

Den friske har tusen önskningar...

...den sjuke bara en. Så stod det på ett vykort en mig mycket kär anhörig hade på sin kylskåpsdörr. Hon lämnade oss alla runtomkring alldeles för tidigt pga sjukdom och orden har etsat sig fast i mitt minne som en påminnelse om att aldrig ta hälsan eller ens livet för givet. Nu senast förstod jag precis vad som menades när jag, visserligen bara utslagen av en maginfluensa, inte kunde tänka någon annan tanke än att detta onda skulle gå över. Gissa om det nu känns härligt att börja våga äta vanlig mat igen, kunna röra på sig och känna entusiasm och energi inför saker och ting!

Uppdatering stegutmaningen

Ser att flera av er verkar intresserade av att hänga på, kul! Har varit däckad av sjukdom och inte hunnit uppdatera, är inte riktigt frisk än men lovar att återkomma inom kort och besvara kommentarer m.m.! Har funderat lite kring regler också men får återkomma även om detta.

Köttig julmarknad

I dag besökte vi Vikaryds köttbods julmarknad. Så mycket folk där var! Så mycket handlat blev det dock inte för vår del, då frysarna därhemma är fulla med just kött i alla dess former. Men det blev ju en liten utflykt i alla fall.

Stegutmaningen - här är priserna!

Efter en idé av Linda på Äleberg lägger jag härmed upp antal steg per dag i en separat lista till höger i bloggen, kan ju lätt bli lite tjatigt att behöva skriva ett nytt inlägg enkom för att meddela dagens resultat! Det är faktiskt intressant att se såhär efter några dagar, oftast stannar det på 4-6000 steg vilket förstås är alldeles för lite. Ibland är det lättare att nå målet på 10 000, även om det ibland innebär viss extra ansträngning (i dag blev det några vändor upp och nerför trappan t ex...). Jag har fått mig en tankeställare att jag trots barn, hund och gård inte får den dagliga motion jag behöver. Det får väl till att börja med bli att öka på promenaderna med hund och barnvagn! Denna vecka har det dock inte blivit någon aktivitet med hästarna vilket annars just nu ofta innebär tömkörning eller skogskörning med 4-åringen och promenader med unghästen vilket borde öka chanserna att uppnå det dagliga målet avsevärt.

För att locka fler av er bloggläsare att anta utmaningen tänkte jag här lansera några förhoppningsvis frestande priser, utöver en förbättrad kondition och ett ökat välmående då förstås!

Ni som bor i närheten tänkte jag mig får välja mellan ett tillfälle med barn- eller djurpassning alternativt en omgång hembakat bröd, vilket här brukar innebära 4 stora limpor eller brödkakor. För er som bor lite längre bort funderar jag på att erbjuda ett presentkort till ett värde av 100 kronor i lämplig webbutik! Hur låter det? OBS! Det gäller alltså bara en ev. vinnare, annars är ju risken att jag ruinerar mig ;-).

Och som sagt, tanken är att man räknar fram ett genomsnitt av alla dagar från det att man startar, för att inte diskvalificera den som inte varit med från början den 1/12!

Bilder från hästarnas vinterhage

Sommar på flaska

Äntligen blev det av, saftkoket på de sista röda vinbären i frysen! Återstår att se om det blir något över att eventuellt stoppa i en och annan julklappskorg...

Motionsprylar för landsbygdsbor

Ja, precis! Med en hel arsenal av praktiska prylar finns det nu inga ursäkter längre. Med reflexer till en själv och hunden, pannlampa och stegräknare går det nu längre inte att slippa promenerandet genom att skylla på mörkret, och när man kommer in kan man göra lite enkla övningar med vikter och hantlar. Både billigare och miljövänligare än att sätta sig i bilen och åka till ett gym!

Vad behöver ni andra för att hålla er i form?

10 114...

...steg blev det till slut i dag! I går blev resultatet så pinsamt så jag nästan inte vågar skriva om det här, men det är väl bara att krypa till korset: strax över 4 000 steg stannade räknaren på innan det var dags att stupa i säng. Även i dag såg det länge mörkt ut, men kvällspasset i stallet räddade mig. Att ta på sig kläderna för att gå ut och mocka 3 boxar efter klockan 21 kändes ju sådär, men motivationen fick en rejäl skjuts av vetskapen att den lilla räknaren i fickan jobbade på för fullt. Efter en sista kvällspromenad med hunden stannade den så på 10 114 steg! Så nu är man väl igång?

I morgon ska jag avslöja vad som är nyckeln till ett framgångsrikt vardagsmotionerande för egen del, håll utkik! Till dess får ni gärna komma med era egna bästa tips på hur man håller igång motivationen.

Pepparkaksbak

Ja, i dag har det bakats pepparkakor. Bäst att smyga igång julstöket - för stora pretentioner leder här ofta till handlingsförlamning....men allt julbak måste faktiskt inte göra samma dag eller ens samma helg! Bättre att med jämna mellanrum få njuta av de underbara dofter som sprider sig av alla kryddor och smaker som hör julen till.

Då de flesta vet hur en pepparkaka ser ut blir det ingen bild. OK då, för stämningens skull!

Hur många steg går du fram till jul?

December kan ju vara en rätt så tuff månad för den som vill tänka på hälsan. För hur man än försöker hålla sig ifrån julgodis och andra onyttigheter är det ju lätt hänt att det slinker ner ett och annat i olika sammanhang. För alla oss som har ambitionen att komma i kläderna efter även nyår lanserar jag nu därför en utmaning som sträcker sig ända fram till jul! Det handlar om något lika präktigt som genialt, nämligen att räkna steg. Det enda som behövs är ju en enkel variant av stegräknare (min fick jag med på köpet av en hälsotidning), och så att komma ihåg att använda den såklart! Det är rätt intressant att se hur många steg man faktiskt tar under en dag, utan att man kanske tänker på det - som när man hämtar posten, rastar hunden, springer upp och nerför trappor, fodrar djur etc etc. Och tar man då i alla fall en liten promenad varje dag så är man snart uppe i de 10 000 steg som brukar anges som ett bra riktmärke. Jag tänkte mig att man räknar ett genomsnitt per dag vilket gör att den som vill vara med kan hoppa på när som helst. Själv gick jag ut rätt så blygsamt i går med 6061 steg, men det ska bli bättre! Jag vet att det finns i alla fall en av er bloggläsare som redan räknar steg, så kom igen nu! Och ni andra, vad väntar ni på - skaffa en stegräknare i dag!

Dagens lånade julklappstips: röj en mina!

Är jättejättearg! Hade precis skrivit ett lååångt inlägg som bara försvann för jag hade blivit utloggad. Ska försöka återkomma när jag lugnat mig lite...

Tills vidare kommer dagens julklappstips som jag lånar från bloggen Köpstopp: röj en mina!

Julklappsångest? Tänk på skägglaven

Ibland kan man bara bli så lycklig över att gå en promenad med barnvagnen hemmavid och njuta av inte bara tystnaden utan också all skägglav som finns överallt. För den som inte är så bevandrad inom området så är skägglaven en så kallad indikatorart känslig för luftföroreningar vilket borde innebära att vi har en ganska OK luft härute. Nu är det ju långt ifrån alla förunnat att ha det så, men så har vi också flyttat långt ut på landet för att slippa all stress och alla andra saker som gör det mer stadsnära livet till en ganska dålig miljö. Men även om det kan kännas långt härifrån till världens alla problem så går det väl inte en dag utan att man hemsöks av en allt mer påtaglig klimatångest.

(Bild från Wikipedia)

Ett stort problem är ju tillverkningen och transporterna av alla produkter som väl knappast gör våra liv lyckligare. Så därför blir det heller inte i år några onödiga julklappar till folk i vår närhet som eventuellt får sådana, som vanligt får ni hålla till godo med i bästa fall egentillverkade gårdsprodukter. Ett annat tips om man vill göra en insats för skägglaven eller klimatet är annars att ge bort ett medlemskap i Naturskyddsföreningen eller Fältbiologerna.

I brist på inspiration och ork att julpynta inne i huset fick bloggen bli lite "julpyntad" i stället...hoppas texten inte blev alltför svår att läsa med de nya färgerna.

Körsång i advent

I helgen gavs tillfälle att återuppta ett gammalt men för tillfället långt nedprioriterat intresse, nämligen körsång! Gården kräver ju sitt och utöver hästarna finns inte mycket tid för hobbyaktiviteter. Har ett längre tag ändå haft funderingar på att ansluta till byns kyrkokör, men inte vågat lita på att tiden skulle finnas för ett regelbundet engagemang. Efter att i går eftermiddag ha stött ihop med några grannar uppstod så plötsligt en chans att delta under en övning och efterföljande uppträdande i samband med dagens högmässa. Nu är ju inte undertecknad kanske den mest kyrkliga person som går i ett par skor, men själva gudstjänsten överraskade faktiskt positivt med en hel del tal om världen utanför och då främst den pågående finans- och klimatkrisen. Dessutom var ju huvudanledningen att delta möjligheten att få sjunga! Kändes väl lite darrigt i början när de aktuella styckena visade sig vara totalt främmande, men med hjälp av noterna så gick det väl i alla fall skapligt att hänga med. Ja, det var faktiskt så roligt att följande måndagar i december nu är inbokade för repetitioner, inför planerade konserter den 21/11 samt julafton, juldagen och annandagen!

Annars känns här hemma ännu lite för stökigt för att julpynta, för att inte tala om att dra igång något julbak eller liknande. Färdigställandet av maskinhallen pågår fortfarande, och den lilla tid som eventuellt blir över läggs på nöjestid med hästar framför att stå vid spisen...men nog ska det väl i alla fall bli ett och annat lussekatts- och pepparkaksbak samt knäckkok så småningom!

Chili i november

Minnesgoda läsare av den här bloggen kommer förstås ihåg att här såddes i våras ett antal fröer av olika chiliplantor. Nu var det bara så att ingen riktigt kom ihåg att skola om dem till större krukor när det behövdes så de stackars plantorna förde länge en undangömd och tynande tillvaro, men fick leva kvar i hopp om att kunna växa till sig så småningom. Lagom till det var dags att börja göra i ordning för hösten plockades de in, och trots att det varit rätt kyligt på glasverandan där de stått för att få maximalt med ljus, så har de klarat sig och häromdagen hade en av frukterna blivit alldeles röd och fin! Nu är nästa på gång....kan lova att de kommer att provsmakas under högtidliga former när tillfälle ges...

Avelskonferens med Föreningen Nordsvenska Hästen

Inför helgens årliga avelskonferens med Föreningen Nordsvenska Hästen passar det bra att ladda upp genom att läsa avsnittet om just den nordsvenska brukshästen i boken "Den svenska hästen i arbete och sport" (1) som jag lyckades rädda när en till mig närstående rensade i sina bokhyllor nyligen...

Bildtext: "Hingstuppfödningsanstalten Wången. Vid anstalten bli alla fyraåriga hingstar prövade i både dragprov och travprov, innan de säljas och sättas in i aveln. Här tre hingstar av "C-årgången" på väg till travprovet på Alsen-sjöns is. Fr. v. Centaur 1418, Ceneal 1419 och Cervus 1420."

Bildtext: "Nordsvenska hästen är oöverträffad i skogsbruket, säker på fötterna, härdig, tillgiven och förnöjsam."

1) Lindfors bokförlag 1959, avsnittet om nordsvensken författat av Sven Dyrendahl.

Nu får djuren komma in

Nu står kossorna och mumsar så mycket hö de bara orkar inne i ladugården, och hästarna har fått ta över kornas hage närmast gårdsplanen. Ja, visserligen har vädret varit bra och betet räckt länge men det är ändå rekordsent - läste här att enligt gammal folktro skulle man förr ha tagit in boskapen senast till Mikaelidagen...men i alla fall, nu är det gjort och det är skönt att ha hästarna närmare gården, underlättar in- och utsläpp och diverse hantering!

Uteritt i vintersolen!

I dag hade vi besök på gården av Linda och Dimma, som ridit hit ända hemifrån! Detta innebar också ett gyllene tillfälle att få draghjälp att komma ut en längre ridtur med Freja, som krånglat lite med att gå själv från gården. En härlig tur på runt en timma i skogarna häromkring, i strålande sol och precis lagom frostigt väder (lite hårt i backen dock)!

Koflytt och hästträning

I förmiddags stod det på undertecknads lott att flytta korna till deras sista hage för hösten, tillika hästarnas vinterhage. Tanken är att korna ska beta av en hel del uppvuxet gräs innan hästarna släpps dit, för att minska risken för plötsliga tarmstörningar som kolik och andra otrevligheter. Nå, nu var detta inte det femminutersjobb jag hade trott, då jag fick gå och hämta dem längst bort i deras andra hage, samt gå före och visa vägen i bitvis väldigt lerig terräng...samt att det tog sin lilla tid att koppla om stängseltrådar och flytta och flytta tillbaka hästar temporärt och jaga en kalv som envisades med att inte följa med flocken...lägg till stressen över att tvingas lämna sonen själv inne under tiden så kan jag lova att jag var både väldigt smutsig och svettig när uppdraget väl var utfört.....men nöjda blev de i alla fall, kossorna!

På eftermiddagen var H. hos farmor vilket härhemma utnyttjades åt att träna diverse markövningar med Freja, planen var att rida men då hon var lite ofokuserad kändes det läge med en psykisk genomkörare i stället för att få henne att slappna av lite mer inför nästa pass. Till helgen är förhoppningen att vi ska kunna ge oss iväg en lite längre sväng....

Lilla Uri, guldhästen, fick ikväll komma in och få lite extra mat och torr vila inomhus. Dessvärre är Frejas box ännu ej klar vilket innebar att någon skulle få stå själv, efter lite fundering blev det Uri då jag tyckte så synd om Udda som annars hade fått stå själv ute i mörkret och regnet. Lite gnäggningar efter de andra blev det förstås, men i övrigt är hon förvånansvärt obekymrad inför att vara själv. Det ska bli så roligt att komma igång med hennes träning snart, hon har liksom Udda haft en längre vila efter premieringen men det märks att båda börjar bli sugna på att bli aktiverade!

Lättbakad linfrölimpa

Vad gör man när man upptäcker att brödburken är tom och det redan är sena kvällen? Ja, detta recept på lättbakad linfrölimpa har i alla fall räddat många frukostar i detta hushåll! Bara att slänga ihop när man inte orkar knåda och baka ut ett "vanligt" bröd. Har precis satt en form på jäsning och tänkte under tiden dela med mig av receptet (tänk bara på att intaget av linfrön bör begränsas till 1-2 msk/dag, vilket kanske kan innebära 1-2 skivor...eller så byter man ut linfröna mot solrosfrön eller andra frön, borde ju fungera lika bra?). Med varmluftsugn kan man ju enkelt dubbla receptet och grädda 2 formar samtidigt! (Receptet är hämtat ur en gammal favoritreceptbok jag för ett antal år sedan hittade på mitt favoritgym i Stockholm, Ylab (www.ylab.com): "De gröna alternativen" skriven av Kåre Engström och Anna-Lisa Stenudd, utgiven av Hälsokostrådet: http://www.halsokostradet.se/)

Linfrölimpa

25 g jäst
3 dl vatten (fingervarmt)
1 msk socker
1 msk olja
1 tsk salt
1 dl russin
2 dl linfrön (hela)
6 dl rågsikt

Rör ut jästen i vattnet. Blanda ihop allt och häll i smord 1,5 l form. Låt jäsa 45 min. Grädda nederst i ugnen på 250 grader 10 min, sänk därefter värmen till 175 grader och grädda ytterligare 20 min. Klart!

Premiärridtur

Efter några gångers tömkörning blev det i dag en premiärridtur på Freja, som skötte sig oklanderligt. Tiden tillät ingen längre sväng, men det viktigaste var att vi alls kom ut i dagsljus. Nu är frågan hur vi ska komma ut under veckorna när vi i dag vridit tillbaka klockan en timme...vill ogärna ut i mörker.

Fläskfilé - ingen vardagsmat precis!

I går åt vi fläskfilé med pressad potatis, broccoli och gräddsås med trattkantareller, troligen en av årets bästa middagar alla kategorier. Fläskfilén var inte vilken som helst, utan kom från våra glada utegående linderödsgrisar från förra sommaren. Går det att hitta en godare filé än denna? Visst kan det kännas lockande att slå till när affärerna lockar med fläskfilé till extrapris, men för det första vet man ju inte hur den grisen haft det och så gäller det ju att ta tillvara allt övrigt kött på grisen också! Så för oss är en filémiddag en verklig högtidsstund som bara infaller några gånger om året.

Höstfärger

Kan det bli vackrare ute? Hermes blickar längtansfullt ut mot vattnet, men får ge sig till tåls till nästa apporteringssäsong...

Ihopsläpp hästar

Freja är tillbaka!

Vår ackordshäst Freja, som varit på en längre kör- och ridutbildning, är nu tillbaka på gården. Förutom att hjälpa till med vedkörningen i vinter är förhoppningen att hon även ska kunna nyttjas till nöjesrundor i skog och mark på hästryggen när tid medges...dock kommer det säkert inte bli så ofta som hon vill, så är du en hyfsat van ryttare är du hjärtligt välkommen att komma hit och ta en tur!

"Alternativ"-marknaden i Jäla!

Så var det äntligen dags! Strax efter kl. 12 var vi ett gäng från forumet "Alternativ.nu" som samlades i Jäla bygdegård (mellan Herrljunga och Falköping ungefär) för att köpa/byta/sälja överskottet från sommarens och höstens skörd. Lokalen var perfekt för ändamålet: ljus och luftig, men ändå tillräckligt liten för att inte kännas för stor för ett mindre sällskap.

Hade i ett svagt ögonblick tagit på mig att ordna lunch, vilket blev i form av soppa & bröd & äppelpaj med vaniljsås (och då så mycket som möjligt ekologiskt och/eller närproducerat). Detta var ingen lätt uppgift med en ettåring som är precis överallt hela tiden....men genom T:s och L:s insatser att få soppan på spisen så blev förhoppningsvis alla mätta och belåtna till slut!

Fick i alla fall med en massa fint hem: torkade äppelringar & äppelmos, kokosbollar, gelé, sylt, böcker och pumpor...

Skördemarknad i Vara

Skulle egentligen ägnat hela dagen åt att förbereda inför söndagens köpa-byta-sälja-träff i Jäla...men blev nyfiken på att spana in Varas skördemarknad. Visserligen kom vi dit först efter lunch, men det var ändå lite av en besvikelse. Mest "krims-krams" och inte så mycket av grönsaker och annat.

Roligast enligt H. var utställningen av exotiska höns, vars kacklande resulterade i stora ögon och förtjusta utrop hos den unge mannen.

Äpplen på flaska

Hällde i kväll upp äppelsaften och äppeldrickan på flaskor, och innehållet var faktiskt drickbart med god marginal! Återstår att se hur länge det håller, båda varianterna var kallrörda nämligen.

Hästkörningskurs och kålgårdsvandring!

Friskluftsreserverna fick sig en rejäl påfyllning i dag då förmiddagen ägnades åt att delta på inkörningskurs för hästar (eller snarare kuskar) i regi av Södra Älvsborgs distrikt av Föreningen Nordsvenska Hästen. Underbart väder, trevligt folk och en hel del bra tips och råd.

Även eftermiddagen gick i naturens tecken då vi passade på att vara med på säsongens sista kålgårdsvandring i familjen Wardins ekologiska visningsträdgård i Jäla en bit från Floby. Utöver att insupa inspiration och även en del praktiska råd inhandlades diverse saker från trädgården, som majrova, mangold, senap, sallad, pumpa, ringblommor och fläderblomste.

H, snart 1 år, skötte sig exemplariskt genom att sova en dryg timme på vardera ställe och vara på solskenshumör resten av tiden.

Den godaste melon...

...är naturligtvis den man odlat fram själv! Även om vi har lite värme på i växthuset börjar säsongen obönhörligen lida mot sitt slut, och efter att melonplantan vissnade ner häromdagen låg det nära till hands att tro att det inte skulle bli någon melonskörd i år. Men den största melonen fick i alla fall komma in i hopp om att den skulle kunna mogna inomhus. Vågade dock inte räkna med att den skulle gå att använda, så lyckan var desto större när det i dag efter öppnandet visade sig att den var alltigenom perfekt mogen!

Självklart avnjöts några klyftor till efterrätt, för övrigt efter en huvudrätt bestående av moussaka på älgfärs och egenodlad aubergine. Gott!

Mekelsmäss med skördemarknad

Dagens utflykt gick till skördefesten på Stora Torget i Falköping! Arrangemanget utgjorde tillsammans med "Konstnatten" Mekelsmäss 2008 som anordnas av Falbygdens mat och kultur. Även om tanken var att inte handla så mycket, utan mest få inspiration till höstens tillvaratagandeprojekt härhemma, så var ju tygkassen snart full av varor från diverse lokala producenter... Bland annat äppeljos från Stockuts livsmedelsförädling, äppelmust från Lyckans Äpple, plommonmarmelad med valnötter gjord av Ulla Britt Bengtsson i Mårdaklev, havtornte från Wiola Johansson i Floby, ost från Gäsene mejeri, ölkorv från Västgötalamm och en oemotståndlig liten present till några vänners ännu ofödda barn från Ervis Kort & Ull. Dessutom kunde vi inte låta bli att provsmaka en soppa gjord på strutsfärs från Falbygdens Struts i sällskap med tomat, rotsaker och ostcrème serverad av Mat & Sånt, fantastiskt gott!

Nästa söndag den 5 oktober från kl. 12 och framåt blir det förresten "alternativmarknad" i Jäla bygdegård, en idé som vuxit fram på forumet Alternativ.nu. Man tar med sig vad man har av höstens skörd eller hemmagjorda saker som saft, sylt, hantverk etc eller kanske begagnade saker som urvuxna barnkläder m.m. Lunch (vegetariskt) och fika kommer finnas till självkostnadspris. Hör gärna av dig/er innan bara så vi kan göra så det räcker till alla. Väl mött!